Her er en champagne verdt å vente på. Fra den kjølige og ekstraordinære 2013-årgangen, med 12 år på bunnfallet bak seg. Dette partiet med magnumflasker ble degorsjert i juli, og 30 prosent av basevinen er lagret på brukte fat. Den er laget av hundre prosent chardonnay, hvorav 70 prosent kommer fra Côte des Blancs og 30 prosent fra Sézannais. Fatet er med på å runde av smaken noe, samtidig som friskheten og syrestrukturen til 2013 kommer gjennom.
Produsenten er grower Jules Lebrun, et hus som ble startet av hans mor Adelaide Lebrun i 1839. Det kommer 480 flasker til Norge av denne godbiten av en champagne. Og siden den er relativt nydegorsjert, og fra årgang 2013, har den absolutt godt av litt kjellertid.
